L’année 2013 sera l’année internationale du quinoa, mais qu’est ce que le quinoa ? Le quinoa (du nom scientifique Chenopodium quinoa) est une plante herbacée annuelle de la famille des Chénopodiacées cultivée pour ses graines riches en protéines. Année internationale du Quinoa – VivelesSVT – diaporama pps Articles à ce sujet : Evo Morales propose à la FAO le quinoa