Les chercheurs du laboratoire Alison Butler, à l’université de Santa Barbara, n’iront plus à la pêche aux moules de la même façon. Ces derniers viennent en effet de concevoir une molécule extra-adhésive en milieu aqueux, le tout en observant, imitant et améliorant la façon dont le mollusque bivalve s’accroche à son rocher. Une petite révolution dans le monde de l’ingénierie des matériaux, publiée dans Science en août 2015, car l’adhérence humide se révèle historiquement une vraie gageure pour les scientifiques, et notamment dans le domaine médical (voir encadré en fin d’article). Et pour cause : l’eau agit comme solvant pour la plupart des colles, ce qui les empêche de se fixer durablement à leur support. La suite.