Quel avenir pour les microalgues ? A l’origine de composés d’intérêts médicaux, environnementaux, énergétiques et alimentaires, le potentiel des microalgues est détaillé dans cette publication.
Données chiffrées à l’appui avec de nombreuses illustrations de qualité, ce journal consacré aux microalgues montre les travaux de recherche réalisés via la plateforme AlgoSolis de l’université de Nantes et du CNRS.
Par exemple, la culture de microalgues par photobioréacteurs plans permet « une température optimale de croissance tout en consommant le moins d’énergie possible ». D’un autre côté, les projets de dépollution avec les microalgues sont également explicités. Enfin, les composés dits d’intérêts comme « le pigment rouge phycoérythrine utilisé dans la lutte contre le cancer » sont obtenus par une chaîne de bioraffinage puis par extraction.
